Khuôn bánh da lợn là gì?
Khuôn bánh da lợn là công cụ giúp định hình và giữ bánh trong quá trình hấp. Loại khuôn này thường sử dụng chất liệu chịu nhiệt cao, chống dính tốt, giúp bánh dễ lấy ra mà không bị nát hay dính khuôn. Tùy theo sở thích, nhu cầu và mục đích sử dụng, người làm bánh có thể chọn khuôn tròn, vuông, chữ nhật hoặc các khuôn với hình dáng sáng tạo, độc đáo khác.
Các loại khuôn làm bánh da lợn phổ biến hiện nay
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại khuôn làm bánh da lợn với nhiều thiết kế đa dạng khác nhau. Việc lựa chọn khuôn phù hợp sẽ giúp bánh có hình dáng đẹp mắt và dễ làm hơn. Dưới đây là một số loại khuôn làm bánh da lợn phổ biến:
Khuôn bánh da lợn silicon hình tròn:
Với thiết kế khuôn tròn giúp việc tạo hình và chia bánh trở nên nhanh chóng và thuận tiện. Giúp đáp ứng tốt cả nhu cầu làm bánh tại nhà và sản xuất số lượng lớn để bán.
Khuôn hình vuông/chữ nhật:
Tiện lợi khi cần làm số lượng lớn, dễ chia phần. Đây là lựa chọn hàng đầu trong các cơ sở sản xuất hoặc người bán online.
Khuôn bánh da lợn hình trái tim:
Tạo hình dễ thương, thu hút – thường được sử dụng trong các dịp lễ, quà tặng cho người thân hoặc làm bánh theo yêu cầu riêng.
Khuôn hình hoa, thú, hoạt hình:
Phù hợp với trẻ nhỏ hoặc các dịp sinh nhật, sự kiện. Giúp tăng tính hấp dẫn cho món bánh, đặc biệt khi kinh doanh theo set quà.
Ưu điểm của khuôn silicon làm bánh da lợn
Khuôn silicon làm bánh da lợn được ưa chuộng nhờ những ưu điểm vượt trội sau:
Chống dính tự nhiên:
Không cần quét dầu, bánh dễ dàng lấy ra mà không bị rách hay dính khuôn.
Chịu nhiệt tốt:
Hoạt động ổn định trong dải nhiệt độ từ -40°C đến 230°C.
Dễ vệ sinh:
Bề mặt mịn, ít bám cặn, chỉ cần rửa bằng nước ấm là sạch bong.
An toàn cho thực phẩm:
Silicone cao cấp không chứa BPA và các chất độc hại, đảm bảo an toàn khi sử dụng lâu dài.
Cách chọn khuôn đổ bánh da lợn phù hợp nhu cầu
Việc chọn đúng khuôn silicon sẽ giúp bánh có tạo hình đẹp mắt, dễ lấy ra và sử dụng được lâu dài. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng khi lựa chọn khuôn silicon làm bánh da lợn:
Kích thước và hình dáng:
Phù hợp với lượng nguyên liệu và sở thích cá nhân (bánh dùng gia đình hay bán kinh doanh).
Chất liệu an toàn:
Nên chọn loại khuôn có chứng nhận an toàn thực phẩm, đặc biệt là khuôn silicone.
Độ dày khuôn:
Khuôn quá mỏng dễ bị biến dạng, chọn loại có thành dày, chắc chắn.
Dễ vệ sinh, bảo quản:
Hạn chế chọn khuôn có nhiều rãnh nhỏ khó chùi rửa.
Hướng dẫn sử dụng khuôn silicon làm bánh da lợn đúng cách
1. Chuẩn bị khuôn
-
Trước khi sử dụng lần đầu, rửa khuôn bằng nước ấm và xà phòng để loại bỏ bụi bẩn hoặc mùi nhựa mới.
-
Lau khô khuôn hoặc để ráo trước khi bắt đầu làm bánh.
2. Đổ bột vào khuôn
-
Bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn để bánh dễ lấy hơn sau khi hấp.
-
Đổ từng lớp bột vào khuôn theo thứ tự mong muốn, đảm bảo lớp bột đều để bánh có độ dày đồng nhất.
3. Hấp bánh
-
Đặt khuôn vào xửng hấp và nhớ phủ khăn lên nắp nồi để tránh hơi nước nhỏ xuống bánh.
-
Hấp bánh với lửa vừa để lớp bánh chín đều mà không bị nhão.
4. Lấy bánh ra khỏi khuôn
-
Sau khi bánh chín, để nguội trong vài phút rồi nhẹ nhàng bóc khuôn để lấy bánh ra.
-
Với độ mềm dẻo của khuôn silicone, bạn chỉ cần nhẹ nhàng uốn cong hoặc lật khuôn, bánh sẽ tự động trượt ra mà không lo bị vỡ.
5. Vệ sinh khuôn sau khi sử dụng
-
Dùng nước ấm và xà phòng để rửa sạch, tránh vật nhọn làm trầy xước khuôn.
-
Bảo quản khuôn nơi khô ráo, tránh nhiệt độ cao để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
-
Với cách sử dụng đúng, khuôn silicon sẽ giúp bạn làm ra những chiếc bánh da lợn đẹp mắt và ngon miệng.
Xem thêm:
- Khuôn bánh silicone có tốt không? Mua khuôn bánh silicon chất lượng cao tại TKV
- Khuôn silicon dùng để làm gì? Gia công khuôn silicon tròn theo yêu cầu
Xưởng chuyên sản xuất khuôn silicone làm bánh theo yêu cầu
Nếu bạn đang tìm kiếm xưởng sản xuất khuôn silicone làm bánh theo kích thước, mẫu mã riêng hoặc cần in logo thương hiệu lên sản phẩm, TVK Hà Nội chính là lựa chọn đáng tin cậy. Chúng tôi cung cấp dịch vụ gia công khuôn theo yêu cầu với những ưu điểm vượt trội:
-
Máy móc sản xuất hiện đại, đảm bảo độ chính xác và đồng đều cho từng sản phẩm
-
Silicone cao cấp, nhập khẩu chính hãng, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
-
Thiết kế & đổ khuôn theo bản vẽ 2D/3D, đáp ứng linh hoạt mọi ý tưởng sáng tạo
-
Chiết khấu tốt cho đơn hàng số lượng lớn, phù hợp với các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh
TVK Hà Nội cam kết mang đến sản phẩm chất lượng, bền đẹp và đúng yêu cầu – đồng hành cùng bạn trong từng mẻ bánh hoàn hảo!
CÔNG TY TNHH SX & TM TKV HÀ NỘI
Địa chỉ: Số 1, ngõ 19, phố Lương Khánh Thiện, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội
Hotline: 0966851499 / 0889914599
Email: tkvhanoi@gmail.com
Website: Silicones.vn
TVQuản trị viênQTV
Chào mừng, quý khách. Hãy để lại nhận xét, chúng tôi sẽ trả lời sớm